RECEITA DA SEMANA
Ingredientes
Serve: 4
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 talos de salsão picados
- 2 cenouras picadas
- 2 colher (chá) de orégano
- 50 g de champignon
- 2 batatas cortadas em pedaços
- 1 couve-flor cortada em pedaços pequenos
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Preparo:40mins › Pronto em:40mins
- Derreta a manteiga e refogue nela a cebola até ficar macia. Adicione o alho, o salsão e a cenoura picados, e refogue mais um pouco.
- Coloque os champigons, a batata, a couve-flor e o orégano. Cubra com água e deixe cozinhar ate a batata ficar macia.
- Tempere com sal e pimenta e sirva quente.
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