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sábado, 6 de maio de 2017

RECEITA DA SEMANA

Resultado de imagem para IMAGEM SOPA DE LEGUMES

Ingredientes 
Serve: 4 

  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 talos de salsão picados
  • 2 cenouras picadas
  • 2 colher (chá) de orégano
  • 50 g de champignon
  • 2 batatas cortadas em pedaços
  • 1 couve-flor cortada em pedaços pequenos
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo
Preparo:40mins  ›  Pronto em:40mins 

  1. Derreta a manteiga e refogue nela a cebola até ficar macia. Adicione o alho, o salsão e a cenoura picados, e refogue mais um pouco.
  2. Coloque os champigons, a batata, a couve-flor e o orégano. Cubra com água e deixe cozinhar ate a batata ficar macia.
  3. Tempere com sal e pimenta e sirva quente.

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