Rosquinha frita super fácil para o café

Receita enviada por Carolina S.

45min

30 porções

• Ingredientes
• 3 ovos
• 3 colheres de óleo
• 3 colheres de vinagre ou cachaça
• 1 pitada de sal
• 1 colher de fermentoFoto 2 de 2
• 1 copo de açúcar
• 1/2 kg de farinha de trigo

• Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes manualmente ou na batedeira
2. Se a massa estiver mole e grudenta, adicione um pouco mais de farinha
3. Se estiver um pouco dura, adicione um pouco de água
4. Polvilhe um pouco de farinha sobre a mesa e faça uma "tripinha" com a massa, corte em pedaços e junte as pontas para formar as rosquinha
5. Se preferir pode deixar em formato de palitos
6. Frite em oleo quente e escorra em papel absorvente
7. Depois de fritas polvilhe com açúcar e canela
8. Fica uma delícia

Informações Adicionais
1. É difícil sobrar alguma, pois todos adoram, mas no dia seguinte as rosquinhas são deliciosas também! Então pode ser feito com antecedência!
2. Bom apetite.