Este maravilhoso bolo tem um modo de preparo simples e faz sucesso com todos que o experimentam. Exige poucos ingredientes. É perfeito!
INGREDIENTES
- 4 xícaras de mandioca crua ralada.
- 4 ovos
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres e meia de de margarina
- 4 xícaras de açúcar
- 100 gramas de coco ralado
- 2 colheres de queijo ralado (opcional)
MODO DE PREPARO
- Unte a forma. Misture bem todos os ingredientes. Coloque tudo numa forma média e coloque para assar. O tempo é de aproximadamente 1 hora e 40 minutos assando em fogo baixo, ou, quando o bolo estiver dourado.
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